Bolo de iogurte natural - À Volta das Panelas!

Bolo de iogurte natural

Bom dia! Sugestão para hoje...:

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  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • meio copo (de iogurte) de óleo
  • um copo (de iogurte) e meio de açúcar
  • dois copos (de iogurte) de farinha
  • uma colher de (sopa) fermento em pó
  • manteiga e farinha (para a forma)
  • açúcar em pó (q.b. - para polvilhar) [opcional]
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(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.
Unta uma forma "de buraco" com manteiga e polvilha com farinha.
No liquidificador bate todos os ingredientes até ficar uma mistura homogénea. 
Coloca a massa na forma e leva ao forno (180ºC) por cerca de 30 minutos...
NOTA: Deixei arrefecer e polvilhei com um pouco de açúcar em pó.

Bom apetite!

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