Skip to main content

vídeo: bolo de chocolate com o interior cremoso para fazer em 15 minutos

DSC07407.jpg

Em dia de Benfica-Sporting, não há nada como ter a receita de um bolo de chocolate fácil e rápido de fazer para poder comemorar o resultado em casa, bem longe das confusões do estádio e do Marquês de Pombal. Qualquer que seja o seu clube, qualquer que seja o resultado, aqui está a solução para uma celebração pacífica e Covid Free.

Esta maravilha demora apenas 15 minutos a preparar, leva só 6 ingredientes e fica com um interior molhadinho e cremoso, quase como se tivesse um recheio de mousse de chocolate. Mas o melhor é ver o vídeo da preparação.

 

 

Ingredientes 

  • 120 g de chocolate semi-doce
  • 120 g de manteiga
  • 130 g de açúcar de confeiteiro
  • 2 ovos
  • 2 gemas de ovo
  • 50 g de farinha
  • 2 colheres de chá de extracto de baunilha
  • Uma bola de gelado de baunilha para decorar

DSC07381.jpg

Comece por aquecer o forno para 220º C e untar 4 ramequins com manteiga e cacau em pó. 

Derreta o chocolate e a manteiga juntos, no microondas, na potência máxima, durante cerca de 1 minuto, interrompendo a meio para mexer bem.

Junte o açúcar em pó, os ovos, as gemas e a baunilha, misturando até obter uma massa homogénea. Por fim, adicione a farinha e uma pitada de sal.

Divida a mistura pelos quatro ramequins e leve ao forno durante 10 a 12 minutos, até o topo do bolo estar firme e o interior ainda mole.

DSC07417.jpg

Deixe assentar durante cerca de 2 minutos e sirva logo, ainda quente, com uma bola de gelado a derreter por cima.

 

Uma óptima comemoração para si onde quer que o bolo de chocolate esteja,

Ele

 

vídeo e fotos: casal mistério

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:
Post a Comment
Ver Receita »

Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com
Post a Comment
Ver Receita »

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Post a Comment
Ver Receita »