Tortilhas recheadas no forno - À Volta das Panelas!

Tortilhas recheadas no forno

Bom dia!... A sugestão de hoje é mais uma receita "estilo-Igor"!

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  • 5-8 tortilhas
  • molho para pizza / molho de tomate
  • carne picada
  • fatias de fiambre
  • fatias de queijo (flamengo)
  • (um pacote de) molho bechamel [200ml]
  • azeitonas pretas (sem caroço)
  • orégãos
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Prepara a carne picada conforme a receita (ver).

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Por cima de cada tortilha coloca uma fatia de fiambre.
Coloca a carne picada preparada e enrola as tortilhas*.
(*"Dobra" por baixo até meio, um pouco de cada lado e enrola por fim.)
Coloca-as num tabuleiro com molho de pizza/tomate na base.
Por cima das tortilhas coloca e espalha o molho bechamel.
Em seguida o queijo (grosseiramente) partido/cortado em pedaços.
Por cima, um pouco mais de molho de pizza/tomate, azeitonas e orégãos.


Leva ao forno a 180ºC por cerca de 20~25 minutos... e bom apetite!

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