mini tartes de chocolate com frutos vermelhos, uma receita saudável com apenas 4 ingredientes

Esqueceu-se que amanhã já é Dia dos Namorados? Ah, pois é. E agora? Como é que se vai safar em fim de semana de confinamento? Não se preocupe, a Super Ela, perita em esquecer-se de datas e efemérides como esta, está aqui para o ou a salvar. Só precisa de 22 minutos do seu tempo e de 4 ingredientes e faz esta surpresa à sua cara-metade. Vai ver que vai arrasar! Ainda por cima, cada mini tarte destas não é tão calórica como parece! São só 162 calorias. A receita é do The Food Blog.

Tem de ter em casa pepitas de chocolate, nozes pecan picadas, framboesas e amoras.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 mini tartes, espreite aqui a receita original.

 

Coloque as pepitas de chocolate numa taça própria para ir ao micro-ondas e derreta-as no micro-ondas, na potência máxima, fazendo intervalos a cada 30 segundos para ir mexendo, até obter um creme de chocolate macio.

Junte as nozes pecan ao chocolate derretido.

Prepare uma forma de 12 muffins, colocando em cada buraco uma forminha de papel. Preencha cada uma com o chocolate derretido.

Decore cada uma com os frutos vermelhos, pressionando-os ligeiramente para ficarem parcialmente submersos no chocolate.

Espalhe, com uma colher, o resto do chocolate por cima dos frutos vermelhos.

Leve ao frigorífico durante 15 minutos ou até o chocolate ficar duro e firme.

Agora é só surpreender o seu amor/paixão/mais do que tudo, ou o que lhe costuma chamar! Quem é amiga, quem é?

 

Feliz Dia dos Namorados,

Ela

 

receita e foto: the food blog