Pudim de leite condensado cozido na caneca - À Volta das Panelas!

Pudim de leite condensado cozido na caneca

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Ingredientes necessários:

  • caramelo líquido (q.b.)
  • 1 ovo
  • 8-9 colheres de (sopa) leite
  • 8-9 colheres de (sopa) leite condensado cozido
  • bolacha "Maria"

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  1. Coloca caramelo líquido no fundo de uma caneca.
  2. Numa caneca, ou recipiente, à parte, bate um ovo.
  3. Junta, ao ovo batido, o leite e o leite condensado.
  4. Mexe tudo muito bem, até que fique bem misturado.
  5. Podes levar um pouco ao micro-ondas e voltar a mexer.
  6. Verte tudo na caneca com o caramelo líquido.
  7. Leva a caneca ao micro-ondas por 3~4 min. (aprox.).
  8. Deixa arrefecer um pouco...
  9. Desenforma para um pires e/ou passa para uma taça.
  10. Polvilha com bolacha ralada.... E bom apetite!
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