Refogado de grão de bico com salsichas

Bom dia!... Sugestão de hoje, uma "invenção" do Ty, com a minha ajuda:

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  • grão de bico
  • cebola (picada)
  • pimenta
  • sal
  • azeite
  • pimentão doce
  • piri-piri
  • orégãos
  • segurelha
  • (folha de) louro
  • polpa de tomate
  • salsichas
  • ketchup picante

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Prepara um refogado em azeite com todas as especiarias. Depois, acrescenta o grão e envolve bem no refogado. Acrescenta salsichas (às rodelas), ketchup e, se necessário, um pouco mais de polpa de tomate. Volta a envolver tudo... e está pronto! É só retirar a folha de louro e servir.


Bom apetite!

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