papas de aveia cremosas com maçã e frutos secos, o pequeno-almoço ideal para começar a semana de forma saudável

Estas papas de aveia do blog Brewing Happiness são muito fáceis de fazer. Só vai precisar da sua mão e de uma colher para medir os ingredientes. Mais nada. É muito fácil, é uma receita quase intuitiva. Fica pronta em 25 minutos e não vai querer outra coisa para animar as suas manhãs.

Só precisa de ter em casa uma maçã cortada em cubos, uma mão cheia de flocos de aveia, leite de amêndoa, canela em pó, extrato de baunilha e mel. Para os toppings, tenha à mão coco ralado, nozes e nozes pecan picadas, manteiga de amendoim e um fio de mel.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 a 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

 

Corte a maçã em cubos e coloque-a no fundo de uma panela.

Espalhe os flocos de aveia numa fina camada por cima dos cubos de maçã.

Adicione o leite de amêndoa até tapar a maçã e a aveia. A ideia é ficarem submersas. Junte a canela, o extrato de baunilha e o mel.

Aqueça com o lume no máximo, mexa bem e deixe ferver.

Nessa altura, reduza para lume brando e tape. Deixe cozinhar em lume brando durante 10 a 20 minutos, mexendo de vez em quando.

Quando as papas de aveia estiverem cremosas, retire do lume e divida-as por uma ou duas taças (depende da sua fome).

Decore com uma colher de sopa de manteiga de amendoim, com o coco ralado, as nozes pecan e as nozes picadas e um fio de mel.

Agora experimente… Não é uma maravilha?

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: brewing happiness