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o bolo de chocolate mais fácil de sempre demora apenas um minuto a fazer

Desde que lançámos os nossos Cabazes Gourmet de Natal que a minha vida tem sido um verdadeiro inferno, entre encomendas e pedidos constantes na nossa Loja Online. Não me sobra tempo para nada. Muito menos para cozinhar. Os jantares têm sido quase todos por encomenda e bolos só mesmo numa caneca para tentar aligeirar o stress.

Hoje à noite, preciso mesmo de relaxar e como não tenho uma massagista tailandesa em casa, resta-me um bolo de chocolate para fazer num minuto. E ainda lhe posso acrescentar uma cobertura de Nutella ou de chocolate derretido.

A receita é do espectacular blog Chocolate Covered Katie e só leva cacau em pó, farinha branca ou de espelta, sal, açúcar, fermento, oléo de coco ou outro, leite (também pode usar bebida vegetal) e extracto de baunilha. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

chocolate-cake-for-one.jpg

 

Misture muito bem os ingredientes secos dentro de uma caneca. Junte os líquidos e volte a misturar. Leve ao microondas, durante 30 segundos a um minuto, até o bolo ficar pronto. E já está. Cubra o topo do bolo com Nutella ou chocolate derretido e delicie-se. Num dia como hoje só mesmo um bolo tão fácil como este.

 

Um óptimo bolo para si onde quer que o chocolate esteja,

Ele

 

receita e foto: chocolate covered katie

 

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Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com

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