🚫 Sem glúten
O que se faz para gastar a abundância de pimentos e courgette 😁😁
Ingredientes:
3 lombos de pescada
1 pimento verde
1 courgette
3 ou 4 ovos
6 ou 8 colheres de sopa de farinha de arroz
Alho em pó
Pimenta moída na altura || @OBÔVanilla
Ervas aromáticas a gosto
Bebida vegetal até dar o ponto
Sal
Azeite extra virgem para fritar
Comece por cozer a pescada e desfie.
Lamine ou rape finamente a Courgette e o Pimento.
Junte tudo numa tigela.
Junte os ovos, a farinha e mexe.
Adicione as aromáticas e os temperos todos.
Vá juntando a bebida vegetal aos poucos até encontrar uma massa nem muito espessa nem líquida
( Meio termo )
Frite colheradas em azeite bem quente.
Não se esqueçam de colocar primeiramente sobre papel absorvente.
Inspirem-se 😍😋
➡️ Qualquer dúvida sobre ingredientes e substituições, disponham via MP 💚
@aculinariaeeu ( Instagram )
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