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3 smoothies detox de frutos vermelhos para este verão

São frescos, saudáveis e refrescam, o que nesta altura, é bastante agradável. Um smoothie logo de manhã é o segredo para começar o dia com energia e de forma saudável. Além de serem deliciosos, estes sumos são autênticos medicamentos naturais: ricos em antioxidantes, nutrientes, sais minerais e fibras, são ideais para fortalecer o sistema imunitário. E o melhor de tudo é que ficam prontos em 5 minutos. As receitas são do ótimo blog The Awesome Green e basicamente não têm nada que saber.

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Só precisa de ter em casa os seguintes ingredientes: framboesas, um pêssego descascado e fatiado sem caroço, meio abacate maduro descascado e sem caroço, leite de amêndoa, iogurte natural e gelo para o smoothie de framboesas, que tem apenas 216 calorias.

Para o smoothie de amoras, com 196 calorias, precisa das propriamente ditas, meia beterraba descascada e cortada em cubos, meio abacate descascado e sem caroço, gengibre ralado, colagénio marinho, leite de amêndoa, iogurte natural e gelo.

Finalmente, para o smoothie de mirtilos, que tem 226 calorias, precisa de mirtilos, claro, meia banana descascada e cortada em pedaços, gengibre ralado, canela em pó, meio abacate descascado e sem caroço, sumo de limão, iogurte natural, leite de amêndoa e gelo.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para duas pessoas, espreite aqui a receita original. Depois é muito fácil: é só juntar os ingredientes de cada smoothie no liquidificador e misturar bem até obter um creme macio.

Só isto. Não é uma maravilha? E vai ver que fica sem fome durante várias horas.

 

Boas receitas, de preferência, saudáveis com esta,

Ela

 

receitas e foto: the awesome green

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com