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margaritas de morango para combater este calor em apenas 10 minutos

É melhor do que um ar condicionado ligado no máximo. Este fabuloso cocktail está carregado de gelo picado, morangos frescos e outros ingredientes que nos refrescam como se estivéssemos dentro de um iglo. E fica pronto em apenas 10 minutos. Convenhamos que não há nenhum ar condicionado tão rápido e especialmente tão delicioso como esta maravilha.

Por isso é que acabou de ser eleita a Bebida Mistério deste Verão. A receita é do espectacular site Delish e fica pronta num instante. Só vai precisar de morangos cortados em pedaços, tequilla, vinho branco Moscatel, licor Triple Sec, lima (em sumo e cortada em gomos), açúcar e gelo. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

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Deite o açúcar num prato. Esfregue os gomos de lima nas bordas dos copos, para as molhar, e depois coloque os copos, virados ao contrário, por cima do açúcar para este ficar agarrado às bordas.

Junte todos os restantes ingredientes num liquidificador e bata até ficar com esta espécie de granizado. Divida pelos copos e sirva com meias rodelas de lima a enfeitar.

Eu já estou com frio só de olhar para esta maravilha.

 

Um óptimo cocktail para si onde quer que o calor esteja,

Ele

 

receita e foto: delish

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Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com

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