Skip to main content

Ravioli no forno com bacon

IMGP8505-ravioli no forno.JPG

Um clássico da gastronomia italiana muito simples de preparar, deliciosa receita que aconchega.

Encontra facilmente, nas grandes superfícies, embalagens de ravioli fresco recheado com carne. Adicione alguns ingredientes e em poucos minutos prepare esta receita reconfortante com sabores italianos.

Buon appetito!!

IMGP8514-ravioli no forno-Blog.JPG

Ingredientes

1 embalagem de ravioli com carne 

½ bacon fumado em tiras

1 embalagem pequena de fiambre em quadrados

1 linguiça em rodelas

1 cebola cortada em cubos

2 dentes de alhos picados

azeite q.b.

½ embalagem de tomates cherry

sal & pimenta q.b.

queijo parmigiano ralado q.b.

folhas de manjericão q.b.

Preparação

Prepare os ravioli de acordo com as instruções da embalagem. Escorra-os e reserve.

Coloque numa frigideira os seguintes ingredientes: bacon fumado, o fiambre e a linguiça, regue com um fio de azeite e deixe fritar alguns minutos. Retire e reserve.

Sem lavar a frigideira, salteie a cebola e os alhos picados num fio de azeite, até amolecer. Adicione os raviolis, a mistura de bacon reservada e os tomates cortados aos quartos, tempere com sal e pimenta. Salteie durante alguns minutos e transfira tudo para um recipiente de forno.

Cubra com o queijo ralado e leve a gratinar ao forno, previamente aquecido a 200ºC, durante 8-10 minutos.

Sirva guarnecido com folhas de manjericão.

IMGP8507-ravioli no forno-Blog.JPG

IMGP8516-ravioli no forno-Blog.JPG

Informação: tempo de preparação- 30 minutos; dificuldade- fácil; doses- 4.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com
Post a Comment
Ver Receita »

RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:
Post a Comment
Ver Receita »

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Post a Comment
Ver Receita »