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novidade! novidade! a nova loja do casal mistério já vende a tarte de amêndoa mais famosa do país e entrega em sua casa

Uma semana depois de estar online, a nova loja do Casal Mistério já tem novidades para apresentar. Parecemos o Marques Mendes da gastronomia: todas as semanas, temos notícias em primeira mão. Na semana passada, começámos a vender vinhos de pequenos produtores, esta semana chegam as tentações gastronómicas mais irresistíveis.

E logo tentações de lhe deixar a boca alagada como se fosse o Loch Ness em época de cheias. Primeiro, vamos aos bolos. A mais espectacular tarte de amêndoa que estas bocas misteriosas já conheceram acabou de chegar à nova loja do Casal Mistério. Lembra-se daquela inesquecível base de bolacha crocante, coberta por um delicioso recheio de amêndoa envolvido num irresistível e crocante caramelo artesanal? Se não se lembra, não sabe o que está a perder. É a tarte de amêndoa d' A Tarte, que estava à venda em alguns pontos e restaurantes do país e que, desde que começou esta quarentena, nos deixou a morrer de saudades fechados em casa.

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Pois bem, agora só precisa de ir à loja do Casal Mistério aqui e fazer a sua encomenda. Os responsáveis d' A Tarte vão entregar-lhe esta maravilha directamente à sua porta de casa e com os portes de envio gratuitos. Se quiser variar, nós optámos ainda por colocar à venda na nossa loja mais duas opções dos mesmos produtores: a tarte de amêndoa sem glúten nem lactose e com menos 30% de açúcar – para quem está de dieta – e ainda uma deslumbrante tarte de chocolate e caramelo salgado que junta à mesma base de bolacha, da tarte de amêndoa, um delicioso recheio de chocolate e caramelo com flor de sal. Para terminar, avelãs torradas por cima.

Mas as novas tartes não são as únicas novidades. Da Herdade do Sobroso, no Alentejo, colocámos hoje à venda os seus fantásticos vinhos de que nós somos fãs cá em casa. Na nossa loja online, vai poder comprar a gama Sobro, Reserva Barrique Select e ainda o fenomenal Cellar Selection (com pontuações acima dos 4 valores no Vivino).

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Mas há ainda mais notícias! Do mesmo produtor da Herdade do Sobroso, vamos ter ainda uma fantástica colecção de compotas naturais seleccionadas por toda a Família Mistério em peso (desde que começou a quarentena, há cada vez mais peso nesta casa...) e o fabuloso mel de rosmaninho da herdade.

E acha que agora as boas notícias acabaram? Erro. A Herdade do Sobroso entrega gratuitamente a sua encomenda, através da loja do Casal Mistério, em todo o território de Portugal Continental. 

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Isto tudo a juntar aos 28 fantásticos vinhos, distribuídos pela PMC Wine & Food, que seleccionámos para inaugurarem a nossa loja online na semana passada. E acredite que não vamos ficar por aqui. Dissemos logo no início que íamos ter mais petiscos deliciosos para acompanhar os seus vinhos, não dissemos? Pois fique a saber que já estamos a carregar novos produtos neste preciso momento. Em breve chegarão mais novidades para se deliciar durante esta quarentena. Tudo para que possa ficar em casa – em segurança.

 

Uma óptima quarentena para si onde quer que os petiscos e os vinhos estejam,

Ele

 

foto: d.r.

 

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

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Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com