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Massa talharim com brócolos, peito de frango e bacon

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:

  • massa talharim
  • água
  • sal
  • óleo
  • brócolos
  • peito de frango (cortado em pedaços)
  • bacon
  • natas
  • sal
  • pimenta
  • queijo ralado (opcional)

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Leva a massa e os brócolos a cozer num tacho com água, sal e um fio de óleo.
(Escorre a massa e os brócolos... e reserva).

Leva um tacho ao lume com azeite, alho e bacon, e leva o frango a refogar.
Deixa cozinhar por 10/15 minutos... Acrescenta as natas, o sal e a pimenta.
Deixa ferver... e desliga o lume.

Serve o peito de frango envolvido na massa talharim e nos brócolos.

Bom apetite

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Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

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Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco