Bifes de frango com cogumelos cremosos





Ingredientes (para 1 pessoa):
1 peito de frango
100 g de cogumelos lavados e laminados
Azeite
Sal e pimenta
1 colher de sopa de queijo Philadelphia light
1 colher de sobremesa de leite magro


Modo de preparação:
Comece por grelhar o frango.
Aqueça o azeite numa frigideira. Junte os cogumelos, tempere-os com sal e pimenta e vá mexendo até ficarem dourados.
Misture o queijo Philadelphia com o leite, numa tigela à parte, e depois junte-os aos cogumelos.
Verta sobre a carne previamente grelhada e sirva com uma salada de tomate temperada com azeite e orégãos.


Fonte original todos os direitos reservados a:
http://petiscoscadecasa.blogspot.com 
Powered by Blogger.