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Peitos de frango c/massa meada

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:
  • (1) peito de frango (cortado em cubos)
  • (1) cerveja (mini)
  • (2) colheres de (sopa) massa de pimentão
  • (2) colheres de (sopa) polpa de tomate
  • (2) cenouras (cortadas às rodelas)
  • (1) lata de cogumelos laminados
  • (1) cubo de caldo de carne
  • (500g) massa meada
  • água
  • sal
  • alho em pó
  • orégãos
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Num tacho coloca o peito de frango, a cerveja, a cenoura, a massa de pimentão, a polpa de tomate, os cogumelos, o cubo de caldo de carne, o alho e os orégãos. Deixa cozinhar... Quando tudo estiver tudo quase cozinhado, acrescenta água e deixa que ferva. Em seguida acrescenta a meada e retifica os temperos. Deixa acabar de cozinhar.


Bom apetite

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