omelete numa caneca para fazer em 3 minutos no micro-ondas, a receita mais rápida e limpinha da história deste blog

Adoro omeletes, aliás, adoro ovos, mas detesto lavar frigideiras. É a única coisa que não gosto de lavar. Fico horas a esfregar até sairem todas as manchas de gordura e até de ferrugem na base. É um inferno. Por isso, quando encontro receitas como esta do blog Frugal Hausfrau, fico feliz da vida, porque é tudo o que preciso quando estou com pressa e não quero lavar a louça, que é basicamente quase sempre.

Esta receita faz-se em apenas 3 minutos. Só precisa de ter em casa ovos, leite, queijo ralado, fiambre (ou bacon ou presunto) e legumes à sua escolha (espinafres, por exemplo).

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.

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Comece por espalhar spray de cozinha no interior da caneca que vai usar. Se quiser pode usar também azeite ou manteiga.

Se optar por usar legumes, coloque-os no fundo da caneca e leve ao micro-ondas durante 1 minuto.

A seguir, junte os ovos e o leite, mas não mexa. Leve ao micro-ondas durante mais 1 minuto até começar a solidificar nas pontas. Vai depender da potência do micro-ondas, por isso vá controlando. Retire e junte o fiambre ou o presunto e o queijo ralado. Misture tudo.

Volte a colocar no micro-ondas durante mais 30 segundos. Mas esteja com atenção porque o tempo vai depender (mais uma vez) da potência do seu micro-ondas e das quantidades que usou.

Retire do micro-ondas quando estiver quase no ponto, porque vai continuar a cozinhar no interior da caneca quente.

Agora, delicie-se. Viu? Só sujou uma caneca, e um garfo, claro.

 

Uma ótima sexta-feira,

Ela

 

receita e foto: frugal hausfrau

 

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