Pão Recheado com Atum

INGREDIENTES
  • 1 pão cerca de 500 gr
  • 300 gr de atum de conserva
  • 150 ml de maionese
  • Pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 150 gr de queijo ralado
  • Coentros a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Desfie o atum com um garfo. 
  3. Numa tigela misture o atum, a maionese, o queijo ralado, a pimenta, a noz-moscada e os coentros picados.
  4. Com uma faca bem afiada corte a parte superior do pão e retire o miolo (reserve o miolo).
  5. Coloque a mistura do atum dentro do pão e tape com a tampa.
  6. Coloque o pão e o miolo num tabuleiro e leve ao forno cerca de 30 minutos.
  7. Desligue o forno e sirva.
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