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estes são os 5 vencedores de um livro assinado pelo casal mistério

Está feito o sorteio e estão encontrados os 5 vencedores do nosso passatempo de Ano Novo. Ou melhor, estão encontradas as 5 vencedoras porque são todas mulheres.

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Para celebrarmos as 10 semanas consecutivas do nosso último livro no top de vendas nacional, decidimos sortear 5 exemplares autografados entre os nossos leitores. Afinal, são eles que tornam tudo isto possível. 

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Ao longo de três dias, três mil pessoas inscreveram-se para se habilitarem a ganhar um destes cinco livros (são números incríveis que nos deixam embasbacados e muitíssimo agradecidos por tudo). Ontem sorteámos os nomes dos vencedores aleatoriamente, no Random.org. E hoje aqui estamos para os anunciar.

Foram elas a Vera Pinto, a Sílvia, a Catarina Ferreira, a Ana Rodrigues e a Francisca Ferreira. Agora, vamos assinar os 5 exemplares e esperar que As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério (e as 16 que os maiores chefs portugueses fazem em casa) não saia tão cedo do top de vendas. Afinal, com tantas receitas, dá para passar o ano inteiro a cozinhar só com ideias tiradas daqui.

 

Um óptimo ano para si onde quer que esteja,

Ele

 

fotos: maria midões para As 99 Melhores Receitas do Casal Mistério

 

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As 99 melhores receitas do Casal Mistério
Preço: €19,90
À venda aqui
 

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com