|| Bolinhos de Coco ||

Uma receita muito rápida e muito simples na confecção!




180 g de coco ralado
50 ou 70 g de açúcar mascavado ou de coco
2 claras de ovo


Misturar os ingredientes todos numa tigela.
Ligar o forno nos 180º.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Formar bolas pequenas com a massa obtida e colocar lado a lado espaçadamente. 
Levar a cozer cerca de 10 a 12 minutos.
Deixar arrefecer completamente e deliciar-se!

*Caso queiram, podem derreter chocolate negro e colocar no bolinho.

Inspirem-se!
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