Carne de vaca (da vazia) na Slowcooker
Bom dia!... Sugestão de hoje:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Para esta receita vamos precisar de:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
No dia anterior tempera a carne com todos os ingredientes exceto o vinho.
Bom apetite
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Para esta receita vamos precisar de:
- carne de vaca (da vazia)
- cebola
- alho
- (folha de) louro
- molho de tomate / polpa de tomate
- cenoura
- bacon
- azeite
- banha
- sal
- pimenta
- alho em pó
- massa de pimentão
- vinho branco
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
No dia anterior tempera a carne com todos os ingredientes exceto o vinho.
Depois, no dia, acrescenta o vinho e leva a cozinhar na slowcooker por 8 horas no "low" (baixa temperatura / cozinha lentamente)...
Depois da carne estar cozinhada, optei por apresentar numa tábua Gradirripas, juntamente com alguns pickles.
Bom apetite
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Comments
Post a Comment