Carne à portuguesa no robôt

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Faz uma "marinada" com:
  • 1kg de carne de porco (cortada aos cubos)
  • (4 dentes de) alho (picado)
  • (1 colher de [sopa]) massa de pimentão
Reserva.

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:
  • (40g de) banha
  • (um fio de) azeite
Coloca a tampa no copo e programa:
  • 3 mins / 120ºC / vel.1
(...)

Depois, acrescenta ao copo:
  • a carne com a marinada
  • (uma folha de) louro
Coloca novamente a tampa e programa:
  • 25 mins / 120ºC / "Reverse" vel.1
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Entretanto, leva a fritar (em óleo):
  • batatas (aos cubos)
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Envolve a carne com as batatas fritas e serve com:
  • pickles
  • azeitonas
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Bom apetite

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