Quem disse que sangria era sinónimo de desgraça calórica? Ah, pois é. Nem tudo o que parece é. Esta sangria não tem açúcar, é adoçada com mel e tem um delicioso sabor a limão e hortelã. É o cocktail ideal para um dia de calor como hoje. A receita é do blog Brewing Happiness e é muito fácil de fazer.
Só precisa de uma garrafa de vinho branco, um litro de água, 6 saquetas de chá verde, mel, limões cortados em fatias e folhas de hortelã.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 a 5 pessoas, espreite aqui a receita original.
Comece por ferver a água. Depois de ferver, retire do lume e junte-lhe as 6 saquetas de chá verde. Deixe infusionar durante 5 minutos.
Retire as saquetas do chá e junte 80 ml de mel. Mexa e deixe arrefecer durante 30 minutos a uma hora antes de fazer a sangria.
Quando o chá estiver frio coloque-o num jarro juntamente com a garrafa de vinho branco, as rodelas de limão e as folhas de hortelã frescas.
Leve ao frigorífico durante 2 a 4 horas antes de servir.
Cheers e um ótimo domingo,
Ela
receita e foto: brewing happiness
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