Queijadinhas de Iogurte - cremosas e irresistíveis !





Ingredientes:
- 2 Ovos
- 220gr de Açúcar
- 50gr de Margarina
- 100gr de Farinha
- 300ml de Iogurte Natural
- Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Adicione a margarina amolecida e bata até ficar bem envolvido.
Junte a farinha e por fim o iogurte.
Deite o preparado em forminhas, untadas e polvilhadas, e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos, ou até ficarem cozidas.
quando estiverem completamente frias, polvilhe com açúcar em pó e sirva.


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