Pão com manteiga de ervas e queijo gratinado

Saboroso, crocante e aromático...desapareceu rapidamente.

    1 Pão a lenha de compra
    2 C. de sopa manteiga aromatizada
    200g de queijo emmental ralado
    50g de presunto ao cubinhos
    Oregãos secos para polvilhar
    Pimenta preta de moinho

Corte o pão em cubos, mas sem atingir a parte de baixo do pão.
Barre o interior com manteiga.
Coloque os pedacinhos de presunto no interior.
Distribua o queijo.
Polvilhe com os oregãos e a pimenta moída na altura.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º ate derreter o queijo.
Sirva quente

Manteiga aromatizada

    1 pacote de manteiga com sal
    1 alho
    Salsa seca
    Alecrim seco
    Mangericão seco
    Pimenta preta

Retire a manteiga do frio 1h antes.
Numa taça coloque as ervas, mais ao menos uma colher de sobremesa de cada.
Num ralador raspe o alho e junte às ervas.
Adicione a manteiga e misture bem.

Fonte: http://nozmoscadaegengibre.blogspot.pt