À Volta das Panelas!

Ingredientes: Filetes de peixe a gosto 5 dentes de alho azeite 1 folha de louro colorau (pimentão vermelho) a gosto sal e pimenta salsa picada folha de alumínio Forra-se um tabuleiro com papel de alumínio. Espalha-se um fio de azeite no fundo  tabuleiro. Picam-se 3 dentes de alho miudinhos e espalham-se também no fundo do tabuleiro, assim como a folha de louro que se parte em 4 partes. Temperam-se os filetes com sal e pimenta a gosto, dispoem-se por cima do arranjo , do azeite, alhos e louro. Acamam-se bem, polvilham-se os restantes alhos bem picadinhos sobre o peixe, mais um pequeno fio de azeite, salpica-se com o colorau e polvilha-se com salsa fresca picadinha. Cobre-se o tabuleiro com uma folha de alumínio  e vai a forno moderado a assar por cerca de 15 minutos. Passado esse tempo, tira-se a folha de aluminio e assa no topo do forno por mais 5 minutinho para alourar um pouco. Fonte original todos os direitos reservados a:  http://amoresabores.blogs.sapo.pt

Receita de xarope caseiro para a tosse Ingredientes: 7 colheres de sopa de mel 7 colheres  de sopa de açúcar mascavado Sumo de três limões Coloque tudo num tacho e leve  ao lume alguns minutos  mexendo sempre até engrossar um pouco. Retire do lume e deixe arrefecer. Coloque num frasco esterilizado e bem fechado. Toma: Adultos: 1 colher de sopa de 3 a 5 vezes ao dia Crianças: 1 colher de sobremesa de 3 a 5 vezes ao dia