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Showing posts from October, 2016

Delicia de iogurte e bolacha maria

Ingredientes: 1 colher de sopa de farinha maisena 150 gr de açúcar 4 ovos 0,5 litro de leite 1 colher de café de aroma de baunilha 2 iogurtes naturais 200 gr de bolacha Maria Canela e bolachas moídas q.b. Modo de preparo: Junte a farinha com o açúcar, reservando duas colheres de sopa de açúcar. Adicione dois ovos inteiros e duas gemas e mexa bem. Verta o leite e leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire, junte a baunilha e deixe arrefecer. Mexa os iogurtes e envolva-os no preparado anterior, já arrefecido. Á parte, bata as claras em castelo, junte-lhes as duas colheres do açúcar reservado e bata mais um pouco. Envolva as claras delicadamente no creme e coloque-o num pirex alternando com as bolachas embebidas em leite morno. Termine com creme e sirva fresco, polvilhado com canela em pó e bolachas moídas. Fonte: http://temperosdaiza.blogspot.pt/

Cheesecake Light

Esta tentação leva apenas 3 ingredientes e tem poucas calorias!Perfeito!!!! Ingredientes: 3 Ovos 120g Chocolate Negro "Valor" 70% Cacau sem Açúcar 120g Queijo Creme Light "Philadelphia" Confecção: Pré aquecer o forno a 175ºC. Partir o chocolate aos pedaços e derreter em banho-maria até obter uma mistura lisa e homogénea. Adicionar o queijo creme ao chocolate derretido, misturar bem. Retirar o chocolate do banho-maria e acrescentar as gemas, uma a uma, misturando bem. Bater as claras em castelo bem firme. Juntar aos poucos as claras à mistura do chocolate e envolver bem suavemente com uma espátula. Forrar uma forma pequena com papel vegetal e untado com um pouco de azeite. Colocar a massa na forma. Levar ao forno a cozer em banho-maria durante 15 minutos.  Passado este tempo diminuir para os 150ºC e deixar cozer por mais 15 minutos.  Por fim, desligar e deixar o bolo dentro do forno durante 15 minutos. Servir ainda morno, ou deixar arrefecer completamente.  Fonte: ht

Receita Serradura de Argolas Cobertas de Chocolate

Ingredientes: 400ml de Natas 1 Lata de Leite Condensado Light 1 Embalagem de Argolas cobertas de Chocolate 1 pitada de Flor de Sal Confecção: Triturar as bolachas, reservando 4 ou 5 para decoração. Na taça da batedeira, bater as natas até dobrarem de volume com uma pitada de flor de sal.  Adicionar o leite condensado aos poucos e por fim as bolachas trituradas. Transferir a mistura para uma taça, ou tacinhas de servir. Triturar algumas das bolachas reservas, polvilhar a serradura e decorar com as restantes bolachas inteiras. Levar ao frigorífico cerca de 3 a 4 horas antes de servir.  Fonte: http://vamospetiscar.blogspot.pt/search/label/Leite%20Condensado

Bolo Frio de Bolacha

Ingredientes: 2 Pacotes de Bolacha Maria 1 Chávena de Café 1 Lata de Leite Condensado 2 Latas de Leite (medida lata de leite condensado) 5 Gemas 1 c.sopa de Maizena Confecção: Preparar o creme: Misturar e bater um pouco as gemas com o leite condensado, juntar o leite e a maizena (dissolvida com um pouco de leite).  Misturar muito bem e levar ao lume, sem parar de mexer.  Assim que começar a ferver retirar do lume e despejar para um recipiente para deixar arrefecer.  Montagem: Depois do creme frio, molhar as bolachas no café e colocar num prato. Vá sobreponho camadas alternadas de bolachas molhadas em café e de creme, sucessivamente, sendo a última camada de creme.  Guardar no frigorífico até ao momento de servir decorado a gosto. Fonte:  http://vamospetiscar.blogspot.pt/search/label/Leite%20Condensado