este é o tronco de natal mais fácil de fazer e leva um cremoso recheio de castanhas
Tenho aqui a minha querida Mulher Mistério à beira de um colapso nervoso desde que viu esta receita. Tem espasmos, arfa, baba-se... tudo porque não resiste a um creme de castanhas. E desde que eu lhe disse que podia transformar esse creme num tronco de Natal – provavelmente o bolo que Ela mais despreza – que ficou em transe. De facto, o tradicional tronco de Natal nunca me entusiasmou. Agora, se não for seco, se nem sequer levar bolo e se se resumir a uma combinação de creme de castanhas e chocolate preto derretido, então acho que estamos prontos para uma conversa séria. A genial ideia é do site de comida Delicious e resume-se apenas a castanhas cozidas e trituradas num cremoso puré, manteiga sem sal, açúcar, um ovo, Cognac ou Armagnac ou – porque não? – Lourignac e chocolate preto derretido. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte aqui a receita original. Uma vez que tenha as castanhas trituradas em puré e o chocolate derretido, bata a manteiga com o