Codornizes estufadas com esparguete - À Volta das Panelas!

Codornizes estufadas com esparguete

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • codornizes
  • cebola
  • alho
  • vinho tinto
  • azeite
  • louro
  • pimenta
  • pimentão doce
  • picante
  • sal
[+ esparguete (acompanhamento)*]

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*Acompanhamento:
Prepara o esparguete. Como sugestão, poderão optar, por exemplo por:
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Codornizes:
Coloca num tacho azeite, cebola, alho, picante, pimenta, sal, pimentão doce, (folha de) louro. Acrescenta e envolve as codornizes nesse tempero... Cobre com vinho tinto e leva a estufar...

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Serve depois as codornizes estufadas com o esparguete.

Bom apetite!

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