Tarte de amêndoa e maçã

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:

  • 1 placa de massa folhada
  • 3 ovos
  • 125g de manteiga (amolecida)
  • 125g de açúcar em pó
  • 125g de miolo de amêndoa ralado/picado
  • (2) maçã(s) (grandes)

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Forra uma tarteira com a massa folhada e pica o fundo com um garfo. (Reserva.)

(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.

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Mistura [com a ajuda de um fouet / uma colher]: a manteiga com o açúcar.

Um a um, vai acrescentando e misturando os ovos...

Por fim, acrescenta a amêndoa e mistura tudo.

Coloca o preparado na forma previamente preparada.

Descasca e corta a maçã em finas fatias para colocar sobre o recheio.

Leva ao forno (180ºC) por cerca de 40~50 minutos...

Depois de pronta, poderás deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.



Bom apetite

 

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