Bolachas americanas

Bom dia! Esta é uma receita proveniente da América que foi passada ao Ty e que ele fez de forma a adaptar também para publicar aqui no blog:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para esta receita usou-se:
  • 2 ovos
  • 2 chávenas e meia de farinha
  • 1 chávena de açúcar amarelo
  • 1 chávena de margarina (derretida)
  • 1 colher de (chá) essência de baunilha
  • meia colher de (chá) bicarbonato de sódio
  • pepitas de chocolate (q.b.)
~

(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.

Juntam-se todos os ingredientes num recipiente (juntei por último a margarina derretida). Mistura-se bem (com uma colher de pau, por exemplo) até que fique uma massa uniforme e homogeneizada... Por fim, acrescenta as pepitas de chocolate e envolve... Coloca porções num tabuleiro forrado com papel vegetal, dando a forma de "discos" e leva ao forno (a 180ºC) durante 20~25 minutos... Depois de prontas, deixa arrefecer sobre uma grelha durante alguns minutos...



Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Powered by Blogger.