Batatas cozidas salteadas

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Para esta receita vamos precisar de:
  • batatas (novas)
    • água
    • sal
  • alho
  • azeite
  • pimenta
  • pimentão doce
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Leva as batatas a cozer num tacho com água e sal.
Depois de cozidas, escorre-as e reserva.

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Numa frigideira coloca alho, azeite, pimenta e pimentão doce.
Junta e envolve as batatas nesse preparado. Deixa saltear.
Pode servir de acompanhamento a carne ou peixe.


Bom apetite

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