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sumo detox com apenas 108 calorias para fazer em 5 minutos

Depois dos sucessivos churrascos que o meu querido Marido Mistério decidiu fazer este fim de semana, tenho de me redimir. O meu corpinho não aguenta. E a minha balança não perdoa, aliás, pior: humilha-me, achincalha-me todos os dias, goza com a minha cara. Por isso, lá terá de ser. Vou voltar à minha dieta. Pelo menos até ao próximo feriado. E vou começar já com este pequeno-almoço saudável. Este sumo de laranja, cenoura e gengibre, que descobri no blog The Worktop, é ótimo para o nosso sistema imunitário e só tem 108 calorias. Rico em vitaminas C e B, em betacaroteno, potássio e sais minerais, tem ainda as propriedades anti-inflamatóras do gengibre.

Orange-Carrot-Ginger-Juice-4.jpg

 

Só precisa de ter em casa 8 cenouras médias lavadas, 8 laranjas para sumo e um pedaço de gengibre com cerca de 7,5 cm, todos descascados.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 6 pessoas, espreite aqui a receita original.

Agora é muito fácil: coloque todos os ingredientes na máquina de sumos e sirva logo.

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: the worktop

 

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com