Skip to main content

papas de aveia com mirtilos e queijo creme, um pequeno-almoço sem glúten com sabor a cheesecake

Não comece já a torcer o nariz. Esta receita do blog Food Faith Fitness é saudável. Tem apenas 243 calorias, não tem glúten e demora apenas 15 minutos a fazer. É rápida, fácil e deliciosa. Imagine acordar e sentir logo o sabor a cheesecake na boca… é irresistível, não acha?

Só precisa de flocos de aveia sem glúten, canela, adoçante à sua escolha (pode ser stevia, por exemplo), extrato de baunilha, água, mirtilos e queijo creme light.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.

blueberry-oatmeal-with-cheesecake-swirl-pic.jpg

 

Misture, numa panela pequena, os flocos de aveia, a canela e o adoçante. Junte 240 ml de água e ¼ de uma colher de chá do extrato de baunilha e deixe ferver em lume médio-alto.

Depois de ferver, reduza para lume brando até as papas de aveia ficarem espessas, mexendo várias vezes, durante 5 minutos.

Retire do lume e deixe arrefecer durante mais 5 minutos.

Enquanto as papas de aveia arrefecem, misture o queijo creme, o adoçante e ¼ de uma colher de chá do extrato de baunilha numa taça pequena. Bata com uma varinha mágica até a mistura ficar leve e macia. Vá raspando os lados da taça para obter um creme homogéneo.

Transfira as papas de aveia para a taça que vai servir, junte os mirtilos e a mistura do queijo creme. Agora: devore, por favor.

É bom demais, não é?

 

Um ótimo feriado,

Ela

 

receita e foto: food faith fitness

Comments

Popular posts from this blog

RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bifanas no Monsieur Cuisine

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco