Hoje é um dia explosivo! O stressómetro está no red line. Não só estamos no final de mais uma semana de trabalho como milhares de pessoas estão neste preciso momento a espancarem-se à porta da Worten e da Fnac em busca da última oportunidade para comprar aquela televisão por metade do dobro do preço.
Para ter uma ideia do dia perigoso que vivemos hoje, visite este site para ver que morrem mais pessoas durante desacatos na Black Friday (12, nos Estados Unidos, desde 2006) do que vítimas de ataques de tubarões (11, nos Estados Unidos, desde 2006). Por isso, precisamos de tomar medidas urgentes para acalmar a população e reduzir os níveis de stress. E, nesses casos, nada melhor do que um bom e belo gin tónico.
Esta receita é do espectacular site How Sweet Eats e junta dois ingredientes fundamentais para reduzir a tensão arterial, proteger o seu coração e prevenir ataques cardíacos (possível acontecer depois de descompor o homem que lhe tirou aquela batedeira especial e baratíssima das mãos): a romã e a lima.
No fundo, vai precisar de gin (claro!), água tónica, romã (em sumo e em sementes), lima (em sumo e em gomos), gelo e uns raminhos de alecrim para decorar. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, veja a receita original aqui.
Agora vem a parte mais simples porque hoje não podemos estar com grandes ansiedades. Coloque as sementes de romã e o gelo dentro de um copo. Deite o gin e a água tónica por cima. Acrescente os sumos de lima e de romã e finalmente os gomos de lima. Mexa devagar e sirva com um raminho de alecrim e mais umas sementes de romã espalhadas pelo topo.
Agora respire fundo e relaxe. Segunda-feira já aí vem a Cyber Monday.
Uma óptima Black Friday para si onde quer que o gin esteja,
Ele
receita e foto: how sweet eats
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