Mini-Côcos

Bom dia!... A simples sugestão de hoje surgiu assim, quase sem querer, mas interessou até à minha filha que normalmente nem é muito fã de côco.

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Para esta receita vamos precisar de:

  • 200g de côco ralado
  • 160g de açúcar
  • 3 ovos

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Para preparar basta juntar todos os ingredientes, colocá-los em pequenas forminhas e levar ao forno (pré-)aquecido a 180ºC~200ºC, até que os "mini-côcos" fiquem douradinhos.

Bom apetite

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