Balls de Avelã, Aveia e Manteiga de Amendoim

2 de Setembro de 2019

Recentemente vi uma marca conhecida vender bolinhas energéticas a um preço bem elevado face à quantidade de produto que oferecia. Comprei uma embalagem para testar e fiquei desiludida com a textura e consistência das balls, por isso decidi fazer as minhas próprias bolinhas energéticas.

No Mercadona comprei uma embalagem de tâmaras por 1,50€ que permite fazer 2 doses destas bolinhas energéticas. Ou seja, tendo em consideração os restantes ingredientes, uma dose desta receita (10 bolinhas energéticas), ficam por cerca de 2€!

Estas balls são perfeitas em qualquer altura do dia, como pré ou pós treino ou até para matar aquela vontade de algo doce, aquele desejo por um snack! São muito nutritivas pelo que podem consumi-las sem peso de consciência, desde que com moderação claro...


Balls de Avelã e Manteiga de Amendoim

Ingredientes para 10 balls:
  • 10 tâmaras descaroçadas
  • 50 g de manteiga de amendoim crocante
  • 25 g de farinha de avelãs
  • 25 g de sopa de aveia
  • 1 colher de sopa de água

Preparação:
1. Coloque todos os ingredientes num processador e triture até obter uma pasta homogénea.
2. Leve o preparado ao frigorífico durante 10 a 15 minutos.
3. Forme pequenas bolas com as mãos e conserve no frigorífico até à hora de consumir.

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Da Cozinha, com Amor de Susana Teixeira	- www.wook.pt

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