Salada de lombinho de porco assado

Bom dia,
Hoje trago mais uma das minhas marmitas...
Simples, mas que adoro comer após uma boa manhã de trabalho. Gosto muito de levar a saladinha com uma boa proteina. e por fim uma boa sobremesa, tipo gelatina, ou melancia. Passemos à sua confecção.

Ingredientes:
  • Alface Iceberg q.b.
  • Queijo feta q.b.
  • Tomates cereja q.b.
  • Lombo de Porco assado cortado aos bocadinhos
  • azeite de abacate, vinagre de sidra sal rosa e pimenta, q.b.
Preparo: 
Numa marmita, colocar os ingredientes pela ordem acima referida e rega-se com azeite de abacate mais bastante vinagre de sidra, pimenta e sal rosa a gosto...
Por fim, delicie-se...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Da Cozinha, com Amor de Susana Teixeira	- www.wook.pt

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