Camisola do Porto

Bom dia, 
Hoje trago mais uma camisola do Porto, confesso que tenho muitas encomendas de camisolas destas e outros clubes. Tento sempre alterar um pormenor sempre aqui e acolá...
Ingredientes para o bolo:
  • 6 ovos
  • 3 chávenas de chá de açúcar
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena e meia de chá de óleo
  • 1 chávena e meia de chá de leite
  • 2 chávenas de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para a cobertura:
  • 100 grs de chocolate em pó
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Chantilly q.b.
  • corante alimentar em pó azul q.b
Preparo:
Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma a gosto com margarina e povilhe com farinha, reserve.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos. Leve ao forno durante 45 minutos, numa forma de camisola. 
Por fim, Desenforme e cubra com a ganache, deixe arrefecer e cubra com chantilly e escreva o nome do aniversariante...e o simbolo do Porto....
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Da Cozinha, com Amor de Susana Teixeira	- www.wook.pt

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