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BOLO DE BOLACHA

Ingredientes:

2 Pacotes de Natas
1 Lata de Leite Condensado
5 Folhas de Gelatina

2 Colheres de Sopa de Água
2 Pacotes de Bolacha Maria
Café Forte de Máquina q.b.

Preparação:

Coloque as folhas de gelatina em água durante 3 minutos. Deixe-as derreter em Banho Maria. Reserve.
Bata as Natas até que fiquem bem espessas. Adicione o leite condensado. Mexa.
Acrescente a gelatina em fio e mexa. Reserve.

Coloque uma camada do preparado anterior numa forma de aro amovível.
Humedeça as bolachas Maria em café forte e coloque em cima da camada de creme.
Continue este procedimento alternando as camadas de bolacha com creme.

Leve ao frigorífico durante aproximadamente uma hora antes de servir.
Retire o semifrio do frigorífico e com um coador coloque bolachas trituradas com a ajuda de uma varinha ou liquidificador.

Desenforme e sirva.
Fonte:http://deliciascompimenta.blogspot.com/
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