Esta receita deliciosa demora apenas 15 minutos.... e sai sempre bem!







Sucesso garantido e tão simples de fazer! Cá em casa todos adoramos!


• 4 filetes de 250 gramas de pescada (pode substituir por outro peixe)


• manteiga q.b.

• 400 g de camarão descascado (fresco)

• 30 g de alcaparras

• 200 g de cogumelos paris ou shimeji branco (fresco)

• Sumo de meio limão pequeno

• Cebolinha picada, sal e pimenta a gosto 

 
• Salsa Picada

 

Modo de preparação

• Tempere o peixe com sal e pimenta e leve ao forno por oito minutos a 200ºC. Enquanto isso, numa a frigideira aquecida, coloque uma colher de manteiga e os camarões já temperados com sal e pimenta. Deixe grelhar por 1 minuto. Adicione os cogumelos fatiados, as alcaparras, o limão e mais um pouco de manteiga.

• Cozinhe até o camarão ganhar cor dos dois lados. Acrescente a cebolinha, corrija o sal e sirva esse delicioso molho por cima do peixe!


Polvilhe com salsa picada. 

Fonte: http://www.receitasdeportugal.com

Foto: Divulgação / Divulgação
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