OVAS DE BACALHAU COM GRELOS DE COUVE E OVOS





INGREDIENTES
Ovas de bacalhau (Podem ser congeladas)
Grelos de couve
Ovos
Pimenta branca
Sal
Azeite
Vinagre
Coentros
Dentes de Alho

Preparação
Coze as ovas em água e sal, à parte coze os grelos de couve, com os ovos com a casca.
Depois de tudo cozido, põe numa travessa. Tempera com azeite, vinagre o dente de alho picado, os coentros também picados.


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