Arroz de Moelas



Para esta receita vamos precisar de:

Moelas,
Cebola,
Alho,
Colorau,
Azeite,
Salsa,
Caldo Knorr,
tabasco,
Arroz,
Sal e Pimenta.

Confecção:

Lavar e limpar bem as moelas, corta-las a gosto e colocar num tacho (se preferir que cozam mais rápido coloque na panela de pressão) com cebola picada, alho, salsa, um pouco de azeite, colorau, o caldo knorr, um pouco de tabasco, sal e pimenta, e tapar de água e deixar cozer.
Depois de cozidas colocar a agua suficiente para o arroz e quando levantar fervura juntar o arroz e rectificar os temperos.

Bom Apetite..


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